工商時報【基隆除夕圍爐餐廳李麗滿╱台北報導】

2017年新春伊始從天氣觀景氣,元旦連續三天假期氣溫平均在27~28度雖讓百貨業冬衣賣不動,但仍有人潮衝著聚餐而來,帶動整體餐飲平均成長2成,包括新光三越、遠百、微風與大江購物中心等整體業績與去年相當。

遠百指出,去年元旦假期有四天,今年只有三天,但若以元旦當天與去年相較,則有近10%成長。並推出台南美食文化展吸引眾多饕客搶食台南小吃與爐園年菜伴手禮,連帶提升來客數成長一成。

微風跨年餐飲人潮及業績明顯攀升,其中信義區兩館微風信義與微風松高各家主題餐廳,因有推出跨年套餐及活動,人潮比起去年多四倍,且部分餐廳延長營業時間,業績均有2成成長。

台北101今年跨年與新年雖少了陸團,但增加不少東南亞遊客來訪,整體與板橋除夕圍爐餐廳去年同期相當。

便宜年菜新光三越三天連續假日表現都還不錯,其中,信義商圈四個館人潮與餐飲業績嚇嚇叫,大幅拉升兩位全家年菜預購數成長。大江購物中心今年因天氣太好了,冬裝完全賣不動,餐飲業績仍是主力,拉升13~15%。


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錢皓依

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